Hvis du en dag besøker Frankrike, ikke gå glipp av muligheten til å besøke en veldig pittoresk del av det, som ligger i hjertet av landet, i krysset mellom alle europeiske veier - Burgund. Hovedstaden i Burgund er byen Dijon, dens historiske, kulturelle og økonomiske sentrum, stedet hvor turistaktiviteten i hele regionen er konsentrert. Du kan bli kjent med severdighetene i Frankrike og Dijon, samt se bilder med beskrivelser i denne artikkelen.
Å gå gjennom byens gater
I jakten på målet om å bli kjent med byens historie og se severdighetene i Dijon, en gang i sentrum, vil vi skynde oss langs de trange brosteinsbelagte gatene forbi de mangefargede butikkvinduene i koselige butikker, forbi små halvkjellere som tilbyr søte metallfeer, morsomme nisser og skremmende monstre til en ganske stor pris. Alle disse skattene inneholder det mest verdifulle du kan ta med deg fra en tur til disse delene - den uforgjengelige ånden til det gamle Frankrike, som er herføltes bokstavelig t alt over alt. Han er i sjarmen til Dijon-hus med flerfargede fliser, nedsenket i blomstrende rosebusker, som forresten praktisk t alt ikke streber etter å skille seg ut blant andre av sitt eget slag. Denne ånden lever også i gatemusikanter og i eksentriske forestillinger organisert rett på det sentrale torget av noen franske bøller, og i den monumentale storheten til arkitektoniske monumenter fra fortiden, lever den også under hvelvene til majestetiske, men dystre gotiske katedraler.
In Search of the Mystic Owl
Sannsynligvis følger hovedruten, som helt fra de første minuttene tilbys alle nyankomne turister, de tallrike skiltene med bildet av byens emblem - en ugle. Når du snor deg gjennom de gamle gatene, prøver å ikke gå glipp av sporet av dette symbolet på byen, enten trykt med piler på veggene eller gravert på det brosteinsbelagte fortauet, nærmer du deg endelig målet for å berøre byens "helligdom" sammen med alle, gni den for lykke og uten den, nesten allerede utslitte steinen, fall i gledelig jubel til et vakkert bilde av et klokt dyr. Etter det kan du med god samvittighet sette i gang på jakt etter nye spennende funn. Nye severdigheter i Dijon fremover!
Palace of the Dukes and Estates of Burgundy
Dijon er den eldgamle hovedstaden i det burgundiske hertugdømmet, og alt her minner om denne strålende og lite historiske perioden i byens liv. Dijon er enstemmig anerkjent som et av de vakreste historiske sentrene i Frankrike. historiens byog kunst, byen med hundre klokketårn. Den fikk dette navnet ikke ved en tilfeldighet. Det forklares med et stort antall kirker og katedraler - monumenter over katolisismen.
Du kan begynne å bli kjent med historien til Dijon rett herfra, fra det sentrale torget, hvor en av de første attraksjonene ligger - hertugenes og eiendommenes palass i Burgund. Bak den vakre klassiske fasaden til bygget ligger en flere hundre år gammel, begivenhetsrik historie. Den tidligere boligen til hertugene, gjenoppbygd på 1400-tallet av Filip den gode og ble den kongelige residensen. For tiden inkluderer palasset rådhuset, kunstmuseet, de kommunale arkivene og til og med turistkontoret. Tårnet til Filip den gode, som ruver i sentrum av dette arkitektoniske ensemblet, legemliggjør et symbol på makt over byen.
Art Museum
Et av de eldste museene i Frankrike, som ligger på territoriet til palasset til hertugene og eiendommene, inneholder hele regionens historiske og kulturelle arv. Samlingene til Museum of Art er anerkjent som en av de rikeste i Frankrike. Det mest kjente historiske monumentet er selvfølgelig graven til hertugene av Burgund.
I selve museet kan du forresten ta uforglemmelige bilder av severdighetene i Dijon. Etter det obligatoriske besøket på museet, som også er helt gratis, kan du slappe av litt og ta en kopp kaffe her på terrassen.
En liten matreise
Siden antikken har innbyggerne i Burgund, og spesielt dijonianerne, hatt et velfortjent rykteraffinerte gourmeter. Et land med vingårder, fruktbare landområder, endeløse beitemarker, virket Burgund skjebnebestemt til å oppdage nye varianter av vin og ost for verden. Det mest kjente lokale produktet kjent for hele menneskeheten er selvfølgelig dijonsennep. Denne retten er en slags saus, veldig delikat og velduftende, som nesten ikke har noe med sennep å gjøre i tradisjonell forstand. Historien til Dijon-sennep begynte på 1300-tallet, da produksjonen ble legalisert ved en spesiell forordning, og senere begynte det å lages en rekke sennepsproduksjoner. På 1700-tallet brakte bruken av saften fra umodne druer til perfeksjon den utsøkte smaken av det berømte produktet. I dag er druejuice av praktiske årsaker erstattet med vineddik. Denne skogkledde regionen med kalkholdig jord, en gang kullgruvearbeidernes land, er spesielt gunstig for dyrking av sterke og krydrede sennepsfrø.
Utflukt til bymarkedet
For å fullt ut sette pris på smaken av lokale produkter, bør du definitivt besøke bymarkedet. Den store overbygde paviljongen, hvis fasader er dekorert med ornamenter med elementer av mønsteret til Dijon-tak, er i seg selv sentrum for farger, lukter og lokale farger. På innsiden, vandrer langs de lange radene, er det umulig å passere spredninger av ostehoder i alle farger og størrelser, forbi fyldige kyllinger som henger i benet, kjekke haner, vinker kjøpere med sin lyse fjærdrakt. All denne fargerike syklusen slipper ikke oppmerksomheten til besøkende på lenge. Interessant nok taketMarkedspaviljongen ble designet av Gustave Eiffel, en av de berømte innbyggerne i byen. Under dette taket er det mer enn 250 stands, som hver presenterer sine produkter. Anduletter, snegler, trøfler, den berømte saueosten og burgunderbiff, en rekke hjemmelagde pølser, krydret Dijon-brød og mer…
Walk in the parks
Etter å ha besøkt historiske steder og besøkt det lokale markedet, vil vi gå litt mer og finne oss selv i skyggen av parkenes smaragdgrønne, i kjøligheten som det er så godt å tilbringe deler av en varm sommer dag! Byen imponerer med en overflod av grønne øyer og holmer. Faktisk, på Dijons territorium er det et stort antall hager og parker, hvis totale areal overstiger 700 hektar. De mest kjente av dem er parkene Colombière og Clemenceau. I Colombière-parken kan du finne en av veiene langs Roman Way, som krysser mange byer i det moderne Gallia, samt et solur. Barn vil sette pris på dyreparken og store lekeområder. Dette stedet er spesielt bra for utendørsaktiviteter, hvor du komfortabelt kan sitte rett på gresset, i krattene av agnbøktrær.
Vineyards of Burgundy
Et ikke mindre attraktivt bilde vil dukke opp foran øynene til en reisende som har forlatt hovedstaden og havnet i dens omgivelser. Enhver turist vil kunne finne interessante steder og severdigheter rundt Dijon. Nesten i hele Burgund kan du finne stier og veier som fører til en slags middelalderslott. Man får faktisk inntrykketat disse historiske monumentene er over alt. Alt du trenger å gjøre er å fylle opp et kart eller en guide med bilder og beskrivelser av severdighetene i Dijon, så vil du få et spennende tidsfordriv!
Når man reiser gjennom Burgund, slutter man aldri å bli overrasket over de endeløse vidder med jordbruksland, grøntområder og gullmarker, gulgrønne vingårder som skimrer i solen.
Burgogne har vært assosiert med vindyrking og vinproduksjon siden antikken. Og når du er på dette fruktbare landet, er det umulig å ikke følge en av de mest kjente og interessante rutene - vingårdenes vei. Denne stien begynner i nærheten av Dijon og strekker seg nesten over hele territoriet til det burgundiske hertugdømmet, forbi Beaune vinmarkedet og ender med en populær rute blant turister - det gamle slottet og vinfremstillingsmuseet Le Château du Clos de Vougeot.
French Wine Center
Historien til dette stedet begynte på 1200-tallet, da cisterciensermunkene bygde flere bygninger beregnet for vindyrking i midten av vingårdene. På 1500-tallet ble det arkitektoniske ensemblet supplert med hovedbygningen bygget i renessansestil. Ligger i hjertet av den store vinruten (La route des Grands Crus), er slottet åpent hele året for alle som ønsker å bli med i Frankrikes historie, ta fargerike bilder av Dijon og omegn, samt for de som er i stand til å sette pris på skjønnheten og elegansen til fortidens arkitektoniske monumenter. Denne turistruten er en av de mest populære i verden. Og til tross for at det ikke er her i disse dagerslottet produserer flere og bedre viner, og er fortsatt et symbol på mer enn tusen år med Burgund-historie.
Noen nyttige tips…
Og til slutt vil vi gi noen råd fra turister og dijonianere om hvordan de best kan reise rundt i byen. Generelt er det et svært utviklet kollektivnettverk. Med buss eller trikk, som går hvert 3. til 7. minutt, kan du enkelt komme deg fra ett punkt i byen til et annet. For elskere av sykling har byen et populært sykkelnettverk med 40 sykkelstativer og 400 sykler til din disposisjon. Vélodi har et fleksibelt system med rabatter og tariffer; reisende anbefales umiddelbart å ta et ukeskort verdt 1 euro. Det er den desidert mest nyttige og miljøvennlige måten å reise på. Du kan komme deg til selve Dijon på ulike måter, for eksempel med høyhastighetstog, som følger fra visse større byer i Frankrike og Europa - Paris, Lille, Lyon og Zürich.
Sitter du i en komfortabel vogn og stryker de fargerike gulgrønne feltene som flimrer utenfor vinduet, vil du gjøre en liten og uforglemmelig reise gjennom de pittoreske omgivelsene i landet med vingårder og gamle slott.
