Venezia-restauranter: anmeldelser, beskrivelser og mat. De beste restaurantene i Venezia

2024 Forfatter: Harold Hamphrey | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:20

Da de fleste turister drar på en tur til Italia, og spesielt til Venezia, setter de fleste turister seg i oppgave å ikke bare nyte skjønnheten til de mange kulturelle og historiske severdighetene i dette landet, men også smake på lokal mat, som av måte, regnes som en av de fineste i verden. Som regel har reisende ingen problemer med å finne steder å spise lunsj eller middag. Vi bestemte oss for å gjøre deg oppmerksom på de beste restaurantene i Venezia, i tillegg til å snakke kort om lokal mat.

Taverna del Campiello Remer

Som mange restauranter i Venezia tilbyr dette etablissementet sine besøkende å smake på en av de tradisjonelle italienske rettene fra en omfattende meny. I tillegg tilbyr tavernaen en fantastisk utsikt over Canal Grande. Restauranten tilbyr en buffet med skivet skinke, pølser, pasta, risotto, en rekke salater, desserter, viner og andre drikkevarer. Kostnaden for et slikt måltid vil være bare 20 euro. Men går til lunsjtaverna, vær oppmerksom på at dette stedet er stengt på onsdager.

Bacaro Lounge

Som regel har alle restaurantene og kafeene i Venezia, som ligger nær den svært populære Piazza San Marco, svært høye priser. Et hyggelig unntak fra denne regelen er en institusjon k alt Bacaro Lounge. Denne restauranten, eid av Benneton-familien, ligger i en gammel kinobygning. "Bacaro" er et yndet lunsj- eller middagssted for gondoliere, som oftest bestiller stekt svinekjøtt og spaghetti. Et slikt måltid koster bare 10 euro.

Orange

Et annet etablissement med svært rimelige priser er kafeen "Orange". Dette stedet er perfekt for elskere av nattturer rundt i byen, fordi det er åpent til morgenen. Fra mandag til onsdag tilbyr "Orange" sine gjester en tradisjonell buffet med smørbrød, salater, forretter, kjøttboller, pasta og frukt. Institusjonen jobber alle syv dager i uken.

Al Muro

Hvis du leter etter restauranter i Venezia hvor du kan spise en rolig og rimelig lunsj på en lørdag, så vær oppmerksom på Al Muro. Denne institusjonen ligger i nærheten av fiskemarkedet i nærheten av Ri alto. Denne restauranten har en av de mest oppfinnsomme og utrettelige kokkene, som er klar til å overraske gjestene med en ny rett hver gang. Her kan du smake på gulasj, diverse grillede grønnsaker og risotto med fersk skogssopp. Prisen på hver rett er ca 10 euro. Og med seg vil servitøren definitivt ta med seget glass vin i gave.

Arte della Pizza

Det er praktisk t alt en forbrytelse å reise til Italia uten å spise den berømte lokale pizzaen. Restauranten Arte della Pizza, som er et av de mest populære stedene i Venezia, kan hjelpe med dette. Det er imidlertid ikke lett å finne et ledig bord her. Denne pizzeriaen er veldig populær, ikke bare på grunn av prisen på pizza (for eksempel vil du bli belastet for en og en halv euro for et stort stykke), men også på grunn av den høyeste kvaliteten på tilberedningen. Derfor, når du kommer til Venezia, sørg for å prøve lykken, og mest sannsynlig vil du kunne nyte en god lunsj fra Arte della Pizza.

Antico Pignolo

Hvis du ikke blir tiltrukket av de små og støyende restaurantene i Venezia, så vend oppmerksomheten til en institusjon som heter "Antico Pignolo". Det kjennetegnes ikke bare av utmerket mat, men også av sofistikerte møbler og en koselig atmosfære. Denne restauranten er et flott sted å spise og ha en fin kveld. Antico Pignolos meny består for det meste av tradisjonelle regionale retter. Restaurantens gjester er for det meste velstående og forretningsfolk. Som sådan, når du drar hit for lunsj eller middag, må du være forberedt på å betale for deilig mat.

tradisjonelt venetiansk kjøkken

Deilig italiensk mat tilbys av alle restauranter i Venezia. Anmeldelser av turister er nesten alltid glade, uavhengig av om de besøkte dyrtelitebedrifter eller spiste en matbit i vanlige pizzeriaer. Dette er ikke overraskende, fordi italienerne vet hvordan, og viktigst av alt, elsker å lage deilig mat. Hvis du skal til dette landet for første gang, så husk at kjøkkenet ikke vil være det samme over alt. Så de viktigste venetianske rettene er moleche, svart risotto, rihoto de go, venetiansk lever, tiramisu og baikoli. La oss dvele ved disse kulinariske herlighetene mer detaljert.

Moleche

Moleche er en av de integrerte delene av det venetianske kjøkkenet, bredt representert av fiske- og sjømatretter. Du kan bestille det nesten over alt. Det er en moleche-rett av små stekte krabber. Den passer godt til en rekke sauser og tilbehør.

Svart risotto

Denne retten, k alt risotto nero på italiensk, er en spesiell type verdenskjent blekksprutrisotto. Kjøttet til denne marine innbyggeren gir ristetthet og en spesiell smak, og påvirker også fargen. Så på grunn av blekksprutsaften blir risen svart, noe som gjør retten enda mer original.

Rihoto de go

Denne retten er en annen kombinasjon av ris og fisk. Og veldig harmonisk. Ris absorberer perfekt den gode smaken av go fisk (italienerne kaller det også gobi).

venetiansk lever

Restauranter i Venezia serverer denne retten k alt "fegato alla veneziana". Det er en ekte delikatesse, som definitivt vil appellere til kjøttelskere. Unikoppskriften på denne retten er en harmonisk kombinasjon av leverkjøtt og stekt hvitløk.

Tiramisu

Denne retten er en tradisjonell italiensk dessert som har blitt populær over hele verden. Imidlertid er det usannsynlig at et sted kan de lage tiramisu bedre enn i hjemlandet hans. Sørg derfor for å prøve denne deilige desserten, som mange restauranter i Venezia tilbyr gjestene sine.

Baikoli

Baikoli er ikke en komplett dessert. Imidlertid er det også en av de symbolske venetianske rettene, som absolutt vil bli verdsatt av søtselskere. Baikoli er en tørr kjeks som passer utmerket til kaffe. De er også supplert med forskjellige kremete desserter.