Guadeloupe er et fantastisk land. Det ligger i De mindre Antillene i Karibia. Blant øyene i øygruppen er Guadeloupe den største (litt over 1400 km2).
Fra et fugleperspektiv ser denne øya ut som en sommerfugl som sprer vingene i vannet i Det karibiske hav. Sommerfuglvinger kalles: Grande-Terre og Bas-Terre. Denne delen av øya med mange elver er den vakreste. Det er på Basse-Terre den aktive Sufier-vulkanen ligger, ved basen av denne står hovedstaden i Guadeloupe, Basse-Terre. Byen ble bygget i fransk stil fra kolonitiden. Hovedattraksjonene er naturlige.
Basse-Terre (Guadeloupe): nasjonalpark
En av de viktigste i hovedstaden er nasjonalparken, som mange av de sjeldneste fuglene anser som sitt hjem. Symbolet på landet, vaskebjørnen, bor i skogdelen av parken. Parkområdet er enormt – drøyt 17 hektar. UNESCO har erklært Basse-Terre nasjonalpark som et biosfærereservat. Fjellregnskog, som dekker skråningene til fjellkjeder, er underlagt spesiell beskyttelse. De vitenskapelige lederne av parken har samlet en omfattende samling av unike representanter for floraen: sjeldne og truede arter av orkideer, hevea, mahogni,trebregner osv. Mange elver og bekker renner gjennom parken. Mange av dem renner ned Soufrière-skråningen (på grunn av hvilken vannet har en kompleks kjemisk sammensetning). På veien danner elver, bekker og bekker mange kaskader, fosser og innsjøer. Turister anser Ekrevis som den vakreste kaskaden, og Karibia er fossen.
Pride of Bas-Terre - fabrikken til selskapet-Fermier-de-Gros-Montagne
I tillegg til den fantastiske naturen, er Guadeloupe spesielt overraskende for turister. Hovedstaden er stedet hvor sukkerfabrikken Company-Fermier-de-Gros-Montagne opererer. Det regnes som et kunstverk: De gigantiske sukkermaskinene er m alt i veldig lyse farger, som minner om Pompidou-senteret i den franske hovedstaden.
For informasjonsformål må turister besøke romfabrikker (hvor forresten ulike typer rom tilbys for testing), utstillingsområder og strender.
Fort
Hovedstaden i Guadeloupe er stolt av det fantastiske gamle Fort Saint-Charles. Den ble reist på en høyde i den sørlige delen av byen i 1640 og oppk alt etter grunnleggeren av byen, Charles Huel. Festningen har vært godt bevart frem til i dag. Det huser et museum for historien til Basse-Terre og øya. Nær murene til festningen er gravene til to kjente militærledere: Admiral Gurbeir og general Rishpans. Festningen har et andre navn Fort Delgre. I dag Fort St. Charles er den mektigste defensive strukturen på øyene.
Basse-Terre har et fascinerende fargerikt marked og en bemerkelsesverdig imponerende bygning som huser prefekturet til dette havetdeler av Frankrike.
Interessant notat
Det ofte stilte spørsmålet, hvilken stat som har hovedstaden i Basse-Terre, skaper vanskeligheter. Dette er selvfølgelig Guadeloupe. Selv om eksperter advarer om at dette er en falsk påstand. Guadeloupe er bare et avsidesliggende territorium i Frankrike. Og alle kjenner hovedstaden i Frankrike.
Siden moderne Guadeloupe er et oversjøisk territorium i Frankrike, kunne dette ikke annet enn å sette sitt preg på byfolks liv og liv. De snakker fransk i Basse-Terre, i butikker serverer de for euro.
Restaurant l'Otentik
Hva slags mat er Guadeloupe, Basse-Terre kjent for? Restauranter tilbyr retter fra mange av verdens kjøkken. Selv om fransk regnes som den viktigste, med en vri av lokale kokker.
Restaurant l'Otentik tilbyr innbyggere og gjester i hovedstaden meksikansk mat, kinesisk og indisk. De nasjonale oppskriftene i disse landene appellerte til mange besøkende på institusjonen, kanskje fordi kokken legger til sine egne nasjonale notater til hver rett.
Menyen domineres av sjømatretter. Dette er de ulike typene fisk, blekksprut, reker, bløtdyr, krepsdyr og andre innbyggere i havet rundt Guadeloupe, elsket av alle. Dette er ikke overraskende.
Restauranten har et innendørs og utendørs spiseområde. Etablissementet har en utmerket vinliste. Plasser for små barn og funksjonshemmede er utstyrt. Det er bordreservasjoner og parkering.
La Savane
Prøv eksotiske retter på La Savane. Dette er utmerkede retter av krabbekjøtt, hummer, rød snapper,skilpaddekjøtt og andre delikatesser.
Før matlaging behandler kokken produktene med spesielle lokale krydder, som gir rettene en spesiell unik smak. Det er umulig å besøke en restaurant bare sånn - du må bestille plasser på forhånd. Bord er tilgjengelige innendørs og utendørs.
La Savane har hjelpsomme servitører, en flott bar. Internasjonale kort aksepteres her. Du kan komme med familien eller bestille lunsj, middag for en spesiell anledning eller en forretningssamtale.
La Touna
Hovedstaden i Guadeloupe er kjent for restauranten La Touna. Kokken er spesielt god på kreolske, cajun, europeiske, karibiske og franske retter. Fra lokale retter tilberedes utstoppede krabber utrolig her. Ikke mindre vakker er kokte krabber med grønne bananer, muslinger stuet på kull eller krabber "Matutu de crabes" med spesielle krydder. La Touna serverer også ulike krepsdyr med en siderett med kokte, stuvede eller bakte grønnsaker, blekksprut “Shatru” kokt i en spesiell buljong, hummerbrioche og annet lekkert.
Restauranten ligger slik at du nesten hvor som helst kan se havet. Derfor bookes ofte romantiske kvelder her, selv om forretningslunsjer holdes her ikke sjeldnere. Det er parkering og plasser for funksjonshemmede er utstyrt.
Le Mahina
Du vet kanskje ikke hvilken stat som har hovedstaden Basse-Terre, men restauranten Le Mahina er kjent for mange turister. Det er kjent for Middelhavet, europeisk, fransk,Italiensk mat og den mest fantastiske pizzaen i hovedstaden i Guadeloupe.
Kelnerne tilbyr også gjestene å prøve et fantastisk fiskefat med biter av svinekjøtt og grønnsaker "Tinin-lan-more". Gjestene på restauranten elsker buljongen med skalldyrkrydder, La Creole fiskegryte. Ofte, sammen med reservasjoner av steder, reserverer turister en fantastisk rett: stekt kjøtt av en villgeit med spesialkrydder "Gut-colombo" og "Cabri".
Le Mahina tilbyr rimelige lunsjer, elegant bespisning ved utendørsbord. Det er en utmerket vinliste her.
Kote Lagon
Hovedstaden i Guadeloupe er rik på fine restauranter. Men den tynneste Roti med alle slags fyll kan bare nytes på Kote Lagon. Den serverer deilige grillede grønnsaker og alle slags kjøtt- og fiskesnacks tilberedt over åpen ild.
Restaurantgjester elsker også Budin-krydret blodpudding, europeiske turister bestiller ofte stekt ung kylling med bakte grønnsaker og ris, grønnsaksstuing med Kalalu sjømat eller bacon. Restauranten ligger på et pittoresk sted. Elskere liker å tilbringe romantiske dater i den og spiser ofte middag med familier.
Les Vins de La Reserve
Utrolig oversjøisk departement i Frankrike - landet Guadeloupe. Hovedstaden i staten har en restaurant som heter Les Vins de La Réserve. Den har en fantastisk vinbar og en levende ølpub. Restauranten serverer også deilig pizza og fransk mat.
Ikke mindre vakkert hermuslinger stuet i vin eller kanin med grønnsaker. Som eksotisk kan du prøve stekt due.
Drikker i en av restaurantene er ferskpresset juice fra mandarin, pasjonsfrukt, papaya, ananas, guava eller sukkerrør. Og selvfølgelig lokalprodusert kaffe og te.
Fra alkoholholdige drikker gis preferanse til fransk vin og champagne. Restaurantene har et utvalg av drinker som er representativt for andre land. Vel, visittkortet er selvfølgelig rom.
