Kazan er en av de mest besøkte byene i Russland. Mengder av turister tiltrekkes av den rike historien og ekte tatariske smaken. Byen er også kjent for sin gastronomiske base, og inntar en av de ledende posisjonene i anmeldelser av kritikere og reisende.
En viktig detalj er konseptet til institusjonen
Siden byen vrimler av alle slags kafeer og restauranter, er det vanskelig å velge blant alle overflødighetshornene. Det viktigste er å bestemme formålet med besøket. Hvis det ikke er for å fylle magen og prøve alle de kulinariske herlighetene, så har du kommet til adressen.
I en ferie eller midt i en arbeidsdag vil du ofte ta en pause ved å gå til et koselig sted. Kaffehus i Kazan har alle forutsetninger for dette: nytraktet kaffe, appetittvekkende desserter, en rolig atmosfære og aroma som svever i luften. Hva mer trenger du for avslapning og hyggelig samtale?
Kaffehus "Korzh-kaffe" - alt for hvile og fritid
I hjertet av byen, i gågaten Bauman, er det et sted "Korzh-kaffe". Det interessante er at det pleide å være en kino "Tatarstan" her. I stedet for foajeen er den nåværende hallenKafe. Et stort rom var utstyrt på en hjemmekoselig måte: myke sofaer, komfortable lenestoler, diskré belysning. Utrolig atmosfære! Av de mange kaffebarene i sentrum av Kazan er dette et vinn-vinn-valg.
I sortimentet, som seg hør og bør for en slik institusjon, alle typer kaffe fra flere varianter. I tillegg til den tradisjonelle drinken tilbys moderne alternativer - for eksempel appelsin rafff kaffe, originale cocktailer og hjemmelagde limonader, nybakte kaker og boller. Og en av hovedfunksjonene er brettspill. Du kan komme sammen med en gruppe venner eller familie for å ha det gøy og smakfull tid.
Gjennomsnittlig sjekk - 300 rubler, adresse: st. Baumana 58B.
"Oil" - promotering av kaffekultur til massene
Ideen med prosjektet er å selge kaffe uten tilsetningsstoffer. Oppdraget til institusjonen er å innpode besøkende verdien av det ekte, ikke avbrutt av melk, sukker og diverse kaffepålegg. Og faktisk gikk salget med et smell. Den raffinerte bryggeteknikken bidro til å tiltrekke et publikum av ekte gourmeter til å smake på kaffe i sin originale form. Dette bidro til å bringe Neft til toppen av de beste kaffehusene i Kazan. Selvfølgelig finnes det også alternativer for latte, macchiato og cappuccino, for elskere av mild smak.
I tillegg til tertedrikken kan du kjøpe Al'Reze konfektforfatterens desserter, utsøkte og lette søtsaker. For eksempel marmelade og marshmallow. Menyen tilbyr frokost. Kaffe "Cold brew" - oppfinnelsen til eieren av kafeen, har blitt et visittkort, den tilberedes i 12-20 timer i kjøleskapet. Du kan nytebåde i hallen, innredet i en trendy "loft"-stil, og tar kaffe med godsaker.
Gjennomsnittlig sjekk - 400 rubler, adresse: st. Dekabristov 85B, k1.
Våkn opp med lerken
Hvis det er spørsmål om frokost, vil kaffebaren "Lark" i Kazan etterlate et levende inntrykk av et så vanlig fenomen. Institusjonen fremmer kulturen til det første måltidet og spesialiserer seg på tradisjonelle morgenretter: ulike frokostblandinger med et stort utvalg av pålegg og tilsetningsstoffer, ferske bakverk og tradisjonelle kjeks, ostemasse og yoghurt. Interiøret er lyst og innbydende, den mest komfortable settingen for å starte dagen.
Alt dette snurrer ved siden av hovedsymbolet på en munter morgen - kaffe. Flere varianter å velge mellom, alle klassiske typer og noen få ikke-standardiserte. Raf kaffe, kaffebaserte cocktailer. Profesjonelle baristaer driver kaffemaskiner, og en aeropress er også under utarbeidelse. Kafeen egner seg for hyggelige møter, hyggelige samtaler eller bare for å nyte deilig mat.
Gjennomsnittlig regning - 250 rubler (Veldig demokratisk!), adresse: st. Professor Nuzhin 7.
Kaffekjede i sentrum av Kazan
En av de første institusjonene for dette konseptet er Chicolat. Siden 2003 har et helt nettverk utviklet seg som opprettholder statusen i sentrum av en stor turistby. Den praktiske beliggenheten spiller også en rolle - store kjøpesentre, hvor myke stoler, rolig musikk og en behagelig aroma skiller seg ut blant mas og mas. For øyeblikket er det et helt merke somassosiert med ekte brygget kaffe og lett snacks.
Menyen inkluderer frokoster, salater og smørbrød for elskere av et solid måltid. Kaffeelskere vil nyte klassisk espresso og americano. Ikke mindre deilige cocktailer er laget på basis av dem, samt milkshakes og designertebuketter. Makroner og strudels av vår egen produksjon harmonerer perfekt med drinker. For spesielt aktive borgere og turister er det et takeaway-system. Et sted som satte en viss standard for kaffebarer i Kazan for fremtiden.
Gjennomsnittlig sjekk - 300 rubler, adresser: st. Yamasheva 97, st. Peterburgskaya 1, st. Moskovskaya 2, st. Spartakovskaya 6.
"Cafeterius No. 4" - en gjest fra hovedstedene
Hvorfor nummer 4? Ja, fordi dette kaffehuset dukket opp etter to Moskva og Riga fra samme nettverk. Mest kjent for sitt interiør: vintage stoler og tapet i stil med 40- og 50-tallet, hyller med designerdisser. Ved lunsjtider slipper store vinduer inn rikelig med naturlig lys, og om kvelden dempes lyset - en romantisk atmosfære. Det arrangeres også ofte kreative workshops og live lydkonserter.
Bak disken tilbereder de utmerket klassisk kaffe, samt eksklusiv kaffe fra akkurat dette "studioet". En blanding av etiopiske og brasilianske varianter gir en frisk sitrus ettersmak og ferskensødme. Småretter og smørbrød, forfatter og kjente desserter tilbys. De lokale ostekakene er etterspurt. Og også i "Cafeterius" drar byfolk og turister for å varme seg om vinteren. Det er kjent for sine uvanlige varme drikker medbær, urter og krydder.
Gjennomsnittlig sjekk - 500 rubler, adresse: st. Petersburg 9.
Når du velger en kafé i Kazan, er en kaffebar en garanti for en hyggelig tid i hovedstaden i Tatarstan. Alle etablissementene representert på en eller annen måte kjempet om status som de beste, men hver har sin egen individualitet og unike atmosfære. Videre gjenstår valget bare for elskere av aromatiske drinker og varme møter.
