Så, i dag vil vi være interessert i "Bjorn". Denne restauranten ligger i Moskva og er veldig populær. Men hvorfor? Er det virkelig et så bra sted hvor du kan spise deilig mat til rimelige priser? Hva tilbyr restauranten sine besøkende? Er kundene fornøyde med tjenesten her? Tallrike anmeldelser vil bidra til å forstå dette. De vil påpeke for deg fordelene og ulempene ved vår nåværende etablering, og du vil allerede vurdere hvordan dette stedet oppfyller dine krav og forespørsler.
Description
Er du lei av typisk russisk mat? Vil du ha noe nytt, men ikke relatert til så populær sushi og rundstykker? Da står restauranten "Bjorn" til tjeneste (Pyatnitskaya - gaten som denne institusjonen ligger langs). Han er i Moskva. Når du ankommer hovedstaden, kan du spise en deilig lunsj eller middag her.
Et særtrekk ved institusjonen er det foreslåtte kjøkkenet. «Bjorn» har spesialisert seg på retter fra nord. Menyen her er ekstraordinær, men å dømme etter de mange anmeldelsene er den veldig variert og velsmakende. Det vil ikke forlate noen besøkende likegyldige. Ja, noen ikke-standardiserte og dristige beslutninger fra kokker faller ikke i smak, men i de fleste tilfeller er kundene fornøyd med maten som tilbys.
Egendefinert meny
Hva er menyen til restauranten "Bjorn"? Det har allerede blitt sagt at det er vesentlig forskjellig fra alt som vanlige etablissementer kan tilby. Her finner du ikke kokte poteter eller vanlig ris med grønnsaker. Dette er tross alt ikke profilen til «Bjorn» i det hele tatt! Det har allerede blitt lagt merke til at denne institusjonen er engasjert i tilberedning av nordlig mat. Så det er nordens retter som venter på alle besøkende.
Denne regelen gjelder for alle kategorier mat: snacks, første- og andreretter, tilbehør. Til og med desserter, og de med sine egne egenskaper. Menyen inkluderer skandinaviske og danske retter. En ganske dristig avgjørelse som ikke etterlater besøkende likegyldige.
Vil du prøve viltkjøtt? Gå så til Bjørn. Denne restauranten tilbyr villhjortsbiff med urter. Dansk sild, letts altet laks med ost, pære med selleri, tomater med røkt vilt – alt dette står på restaurantens meny. Den fullstendige listen kan sees på den offisielle nettsiden til organisasjonen. Tross alt er det veldig langt å liste opp alle de deilige rettene. Uansett vil du garantert finne noe du liker.
Drikke
Hva annet har «Bjorn» forberedt for sine besøkende? Nordic Restauranttilbyr en variert meny. Og ikke bare når det gjelder mat. Dette gjelder også drikke. I tillegg til vanlig vann og brus, kan du se en rekke smoothies og limonader. For eksempel fra agurk og estragon.
Kaffe- og teelskere trenger ikke bekymre deg: i "Bjorn" vil du se et enormt utvalg av slike drinker. Alt ditt hjerte begjærer. Te er spesielt populær i institusjonen. Her, med sjasmin, og med kamille, og med en rekke urter, finnes kombinasjoner. Melk oolong, lapsang og assam er også tilgjengelig.
Besøkende legger merke til at restauranten har et enormt utvalg av alkoholholdige drikkevarer. Du kan drikke vin, vodka eller gin her. Leter du etter noe litt mindre sterkt? Øl til tjeneste. Cognac, konjakk og whisky tilbys også av restauranten.
Servings
Men dette er ikke alle funksjonene til institusjonen. En annen nyanse som vekker glede er at "Bjorn" (restaurant) tilbyr ganske store porsjoner mat og drikke. Med mindre ferske juicer og smoothies med et standardvolum - 200-300 milliliter hver. Lemonade selges på 1 liter, te og kaffe – på 500 milliliter. Dette gleder mange - du trenger ikke bestille små porsjoner mange ganger.
Kjøtt og fjærfe i restauranten "Bjorn" serveres i gjennomsnitt i standard porsjoner på 200-300 gram. Det samme gjelder fisk, forretter og desserter. Derfor gjelder anmeldelser av relativt store porsjoner retter kun drikke og fersk juice. Hovedretter er standardstørrelser. Vennligst ta hensyn til dette når du kontakteretablering.
Priser
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot prisene i restauranten. Imidlertid, som i enhver lignende institusjon. Hva kan du forvente av priser når du skal til "Bjorn" (restaurant)? Moskva regnes som en dyr by. Men vår dagens institusjon tilbyr relativt humane priser. Spesielt når du tenker på at de fleste rettene inkluderer ikke-standardprodukter. Besøkende er fornøyde. Noen påpeker selvfølgelig at prislappene kan være lavere, men det vil alltid være slike evig misfornøyde kunder.
I gjennomsnitt koster en halv liter te 450 rubler, kaffe - 250. Smoothies og fersk juice vil koste besøkende 350-400, og en liter limonade - i gjennomsnitt 850 rubler. Ikke altfor dyrt med tanke på serveringsstørrelsen som tilbys. Men drinker begeistrer ikke kunder like mye som hovedretter.
Det er ingen spesielle klager på dem heller. Snacks koster rundt 500 rubler. Den dyreste retten her er lakseglavrax med kremet pepperrotmousse. Det vil koste deg 510 rubler. Men dette er bare forretter. Blant hovedrettene svinger prisene. Kjøtt vil koste minimum 600 rubler per porsjon (kyllingbryst med gulrøtter og rug), maksimum - 980 (hjortfilet med rødbeter). Fisken er litt billigere, men den dyreste retten her koster det samme som i tilfellet med fuglen. Vi snakker om blåskjell i sjøskum. De vil koste 980 rubler. Ikke for dyrt for Moskva, men for provinsbyer er dette høye priser.
Du kan se at lokale innbyggere og utlendinger ikke er misfornøyde med prisene. Men her er de besøkendefra provinsielle byer, noen priser er fantastiske. Generelt får Bjorn-restauranten positive anmeldelser for sine prislapper. Spesielt for drinker (alkoholfri).
Innstillinger
Miljøet er et annet viktig punkt som mange tar hensyn til. "Bjorn" er en restaurant som spesialiserer seg på nordlig mat. Derfor er utformingen av lokalene også laget i nordlig stil. Lyst trebord, hvite vegger og brune (beige) stoler med sofaer er det som tilbys besøkende.
Når du går inn i dette etablissementet, vil du ikke se noen ikke-standardiserte løsninger eller designfryd i stil med modernisme. Besøkende påpeker at "Bjorn" er en restaurant i Moskva, som selv med sine møbler minner om Norden. Hjortegevir, kjegler og til og med klistremerker på veggene i form av hjort - det er det som dekorerer denne institusjonen. Uten dikkedarer, bare nordlig raffinement. Alt dette gjør besøkende veldig glade. Du kan slappe av og nyte. Den rolige og stille atmosfæren vekker ønsket om å komme tilbake hit igjen og igjen.
Vedlikehold
Hva kan du si om tjenesten «Bjorn»? Han er på topp. Det sier besøkende. Personalet er alle høflige og ryddige, pent kledd. Kokker jobber raskt og effektivt, bestillinger trenger ikke vente lenge. Tallrike anmeldelser uttrykker vanligvis bare glede over servicen på restauranten.
Alle servitørene er veldig oppmerksomme - de trenger ikke gjenta flere ganger hvilken rett du vil bestille. Til degde vil alltid hjelpe deg å ta et valg hvis du ber om hjelp. De kan til og med fortelle deg nøyaktig hvordan denne eller den retten tilberedes. Ingen blir regnet. Og dette gleder - det er tydelig at ledelsen i "Bjorn" virkelig verdsetter statusen som en eliterestaurant med nordlig mat.
Location
Så hvor skal du dra hvis du vil smake viltkjøtt eller agurkslimonade? Til restauranten "Bjorn"! Pyatnitskaya, 3, Moskva, Russland - dette er adressen du må ankomme. Det er bare én slik restaurant i hele hovedstaden.
Dette etablissementet ligger i nærheten av St. Basil's Cathedral, nær metrostasjonen "Novokuznetskaya". Bare noen få minutters gange fra dette stedet - og du er der. Vær sikker på at "Bjorn" ikke vil forlate deg likegyldig!
