Den vakre kaukasiske byen Kislovodsk er en ekte skatt i regionen. Noen ganger kalles den en perle, fordi den er gjemt mellom åsene, som i vingene til et skjell. Det milde klimaet tiltrekker seg turister hele året. I Kislovodsk kursteder kan du slappe av, forbedre helsen med lok alt mineralvann og beundre den vakre utsikten over fjellene. Reisebyråer tilbyr, i tillegg til tradisjonelle attraksjoner, å besøke ørretfarmen i Kislovodsk, grunnlagt på begynnelsen av 1900-tallet.
Research Center
Bedriften avler ikke bare opp verdifull fisk for salg, men forfølger også vitenskapelige mål. Utvalget utføres av spesialister - iktyologer. Ørretfarmen i Kislovodsk er et helt produksjonskompleks, et av de største i landet vårt. Fisk avles ved 35 årstore bassenger utstyrt med spesialutstyr. I tillegg til ørret avles det karpefisk. Til dette er det tildelt fire dammer som okkuperer et område på mer enn 15 hektar. Ørretfarmen i Kislovodsk selger kaviar til mindre oppdrettsanlegg til ganske rimelige priser.
Forskere gir villig anbefalinger om stell av yngel og oppvokst fisk. Derfor kan alle som ønsker å avle ørret kjøpe yngel her. I tillegg til karpe og ørret, har forskere etablert oppdrett av sik. Det er allerede dannet en erstatningsbesetning, noe som gir håp om en rask bedring av bestanden. Fisken har en fantastisk smak og betydelig næringsverdi, som er grunnen til at den ble utsatt for masseutryddelse og ble oppført i den røde boken som truet.
Tjenester
For turister og innbyggere i Kislovodsk tilbyr ørretfarmen fiske i dammer. Her har oppdrettsgården samlet en hel samling fisk: Krykks, sølvkarpe, steinbit, gresskarpe og andre arter. Fiske er bet alt - du må betale for hver kilo fangst.
Rekreasjonsområdet til ørretfarmen i Kislovodsk er utstyrt med lysthus for 8-10 personer og store telt som har plass til opptil hundre gjester. Her kan du feire et bryllup eller et jubileum. Den lokale kafeen "Rybaka's House" tilbyr et utvalg av ørret-, karpe- og sterletretter. Fiskesmaking venter også på gårdens gjester etter omvisningen.
Veibeskrivelse
Kislovodsk ligger 234 kilometer tilsør for Stavropol. Fra byen Mineralnye Vody litt mer enn seksti kilometer. Fra Moskva kan nås med bil. Reisen vil ta rundt tjue timer. Adresse: Kislovodsk, Ørretfarm. Gaten der den ligger heter også Trout.
Hvis du kommer med bil fra Mineralnye Vody, må du ta til høyre til Dombay. En halv kilometer etter svingen vil veien gå til porten til gården. Slik kommer du deg til ørretfarmen fra Kislovodsk: enten med bil fra sentrum eller med buss nummer 104.
Reisen tar ikke mer enn 15 minutter. Med bil, etter å ha forlatt byen, må du ta til høyre foran bensinstasjonen og inn på Promyshlennaya Street. I tillegg til kafeen er det et handelssted med levende fisk på territoriet, hvor du kan kjøpe produktene fra anlegget. På salg er det fargede karper, samt gullfisk. Butikken er åpen hver dag fra 8.00 til 20.00. Hvis det ikke er særlig praktisk å gå for varene, kan du bestille levering av levende fisk til hvor som helst i byen og regionen på telefon.
