Avid soppplukkere er ekstremt følsomme for sine fruktbare favorittsteder. De foretrekker å ikke dele hemmelighetene sine med noen og forteller ikke utenforstående hvor de skal gå for sopp. Men amatørbegynnere går noen ganger på en "stille jakt" til et helt upassende sted for dette. Disse inkluderer landinger innenfor bygrenser eller områder nær motorveier.
I rammen av denne artikkelen vil vi prøve å fortelle deg hvor du kan gå for å plukke sopp, og hvor du ikke bør gjøre dette. Vi vil ikke navngi spesifikke steder, men gi generelle regler for valg av sted.
Som navnet tilsier, vokser boletus blant bjørker, i lyse og solrike lysninger eller i tett beplantning. Det er verdt å lete etter sopp i furu-, bjørke- og eikeskog. Men når du velger et sted å gå for sopp, er det verdt å vurdere at denne arten foretrekker ganske modne skoger, som er minst 50 år gamle. Aspesopp kan også finnes i bjørke- og eikelunder, menselvfølgelig må du lete etter dem hovedsakelig der ospene vokser (det er ikke for ingenting at de har fått et slikt navn). Ryzhik, boletus, kantareller, russula, grønnfinker er komfortabelt plassert i furuskog. Hvis du foretrekker disse utsiktene og tenker på hvor du skal gå for sopp, bør du ta hensyn til disse nyansene. Selvfølgelig er en slik inndeling veldig vilkårlig, fordi noen ganger kan en eller annen sopp bli funnet på et sted som ikke er karakteristisk for det i det hele tatt. Men likevel kan du få en større «fangst» hvis du målbevisst går til området, som er preget av tilstedeværelsen av visse varianter.
Hvis du leter etter sopp, må du ikke bare bestemme deg for retningen, men også unngå områder med ugunstige forhold. Tross alt absorberer sopp, som en svamp, alle de giftige stoffene som er i miljøet. Derfor er det umulig å samle dem i en by hvor det er mange biler, luften er fylt med avgasser og avfallsprodukter fra farlige industrier. Det samme kan sies om områdene i tilknytning til industribedrifter.
I tillegg forsømmer noen soppplukkere en annen regel: ikke plukk sopp i nærheten av kraftledninger. Folk tror at ingenting forferdelig kan skje, fordi det ser ut til at de ikke avgir noen kjemikalier. Det er imidlertid verdt å huske leksjonene fra fysikk for å forstå at kraftlinjer danner det sterkeste elektromagnetiske feltet, som uunngåelig påvirker enhver organisme, inkludert sopp.
Derfor bør du velge et miljøvennlig sted når du skal bestemme hvor du skal gå for sopp. Selvfølgelig, iI den moderne verden er dette veldig vanskelig å finne, men fortsatt mulig. Og i vår tid kan du finne et område hvor skogen virkelig ser ut som en skog, hvor fugler synger, maur kryper og bier surrer.
Og, selvfølgelig, når du bestemmer deg for hvor du skal gå for sopp, bør du ikke gå til markedet eller til private forhandlere som selger i nærheten av veiene. De kompliserer knapt livet ved å lete etter økologisk rene steder. Mest sannsynlig ble varene deres nettopp samlet i nærmeste bylanding eller ikke langt fra motorveien. Derfor, hvis du vil ha poteter med sopp eller hjemmelaget julienne, bør du gå på "stille jakt" på egen hånd.
